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Recettes & DIY à base de miel

Le miel est un ingrédient naturel très populaire dans les recettes sucrées autant que salées… Mais aussi dans les recettes cosmétiques en raison de ses propriétés hydratantes et apaisantes pour la peau. Voici quelques recettes de alimentaires et cosmétiques à base de miel

Recettes Alimentaires

Pain d'épices

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à café d’épices à pain d’épices (mélange de cannelle, gingembre, noix de muscade, clou de girofle)
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 20 cl de lait
  • 100 g de miel liquide
  • 50 g de beurre fondu

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre roux, le sucre vanillé, la levure chimique, les épices à pain d’épices et une pincée de sel.
  3. Ajoutez l’oeuf, le lait, le miel et le beurre fondu. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
  5. Enfournez le pain d’épices pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
  6. Laissez refroidir le pain d’épices avant de le trancher et de le déguster.

Bon appétit !

Sauce miel moutarde

Mélangez du miel, de la moutarde de Dijon, du vinaigre de cidre et de l’huile d’olive pour une sauce délicieuse à servir avec des légumes, du poulet ou du porc.

Vinaigrette miel orange

Mélangez du miel, du jus d’orange, du vinaigre de cidre et de l’huile d’olive pour une vinaigrette sucrée et acidulée.

Recettes DIY bien être

Masque visage miel avocat

Écrasez un avocat mûr et mélangez-le avec une cuillère à soupe de miel. Appliquez le masque sur votre visage pendant 15 à 20 minutes, puis rincez à l’eau tiède. Ce masque nourrit la peau en profondeur et la laisse hydratée et éclatante.

Masque visage hydratant miel

Mélangez 2 cuillères à soupe de miel avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et 1 cuillère de yaourt. Appliquez le mélange sur votre visage propre et laissez agir pendant 10 à 15 minutes. Rincez à l’eau tiède.

Masque cheveux miel et huile d'olive

Mélangez du miel et de l’huile d’olive pour créer un masque hydratant pour les cheveux. Appliquez sur vos cheveux et laissez poser pendant 30 minutes avant de rincer à l’eau tiède.

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Masque cheveux huile de coco et miel

Mélangez 2 CS de miel avec 2 CS d’huile de noix de coco fondue. Appliquez le mélange sur vos cheveux secs et laissez agir pendant 30 minutes avant de les laver comme d’habitude.

Bain de pieds hydratant au miel

Ajoutez 1/2 tasse de miel à un bol d’eau chaude et remuez pour bien mélanger. Faites tremper vos pieds dans l’eau pendant 15 à 20 minutes pour les adoucir et les hydrater.

Gommage corps miel et sucre

Mélangez du miel et du sucre pour créer un gommage pour le corps. Appliquez sur votre peau en effectuant des mouvements circulaires doux avant de rincer à l’eau tiède.

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Loisirs créatifs

Bee Wraps

bee wrap

Un bee wrap est un emballage alimentaire réutilisable et écologique qui remplace le film plastique. Il est fabriqué à partir de tissu imbibé de cire d’abeille, d’huile et de résine de pin. Voici les étapes pour faire votre propre bee wrap à la maison :

Matériaux nécessaires :

  1. Préparez le mélange de cire d’abeille et d’huile de coco en faisant fondre les ingrédients ensemble dans une casserole à feu doux. Si vous utilisez de la résine de pin, assurez-vous qu’elle est bien dissoute dans le mélange.
  2. Découpez le tissu en coton à la taille souhaitée pour votre bee wrap.
  3. Placez le papier sulfurisé sur votre plan de travail et posez le tissu en coton sur le dessus.
  4. Versez le mélange de cire d’abeille fondu sur le tissu en coton, en veillant à ce qu’il soit bien réparti sur toute la surface du tissu.
  5. Placez une autre feuille de papier sulfurisé sur le dessus du tissu en coton et utilisez un fer à repasser pour faire fondre la cire et la faire pénétrer dans le tissu. Appliquez suffisamment de chaleur pour que la cire soit fondue, mais pas trop pour ne pas brûler le papier sulfurisé.
  6. Retirez délicatement le papier sulfurisé et laissez le bee wrap refroidir et durcir.
  7. Une fois refroidi, vous pouvez utiliser le bee wrap pour emballer vos aliments en le pliant et en le formant avec la chaleur de vos mains.

Le bee wrap peut être nettoyé à l’eau tiède savonneuse et réutilisé de nombreuses fois.

Bougies

photo bougie cloche
Bougie forme cloche en cire naturelle

Faire des bougies avec de la cire d’abeille est facile et peut être une activité amusante à faire à la maison. Voici les étapes pour faire des bougies avec de la cire d’abeille :

Matériaux nécessaires :

  • Cire d’abeille
  • Mèches de bougie pré-enduites avec du fil métallique
  • Récipients en verre ou en métal pour les bougies
  • Thermomètre
  • Casserole ou bain-marie
  • Pince à épiler
 
  1. Faites fondre la cire d’abeille dans une casserole ou un bain-marie à feu doux. Utilisez un thermomètre pour mesurer la température de la cire, qui doit être entre 60 et 70 degrés Celsius pour des résultats optimaux.
  2. Pendant que la cire d’abeille fond, préparez les mèches de bougie en les coupant à la longueur souhaitée pour votre bougie. Attachez une extrémité de la mèche au fond du récipient avec une pince à épiler et assurez-vous qu’elle est bien centrée.
  3. Une fois la cire fondue, retirez la casserole ou le bain-marie du feu et laissez-la refroidir légèrement pendant quelques minutes.
  4. Versez la cire d’abeille fondue dans le récipient préparé avec la mèche de bougie, en veillant à ce que la mèche reste droite et centrée pendant que la cire durcit.
  5. Attendez que la cire d’abeille refroidisse et durcisse complètement. Cela peut prendre quelques heures en fonction de la taille de la bougie.
  6. Si la surface de la bougie a formé une dépression, vous pouvez la remplir avec un peu plus de cire fondue pour obtenir une surface plane.
  7. Une fois la bougie refroidie et durcie, vous pouvez couper la mèche à la longueur souhaitée et allumer votre bougie.

Les bougies en cire d’abeille ont une couleur et une odeur naturelles agréables. Elles brûlent plus lentement que les bougies en cire de paraffine. Leur caractère écologique et leurs propriétés purifiantes en font un choix populaire pour les personnes soucieuses de l’environnement.